SOPHIE DA SILVA
Responsable du jardin biologique "Au bas de l'Endeux" à Torcenay (52), est engagée dans la production complète de chanvre CBD et CBG.
Dans sa serre de 1000m2, elle plante et cultive du chanvre, récoltant les fleurs entre septembre et novembre. Après un processus de séchage suivi d'un affinage d'un mois et demi, les fleurs sont prêtes à être consommées sous leur forme naturelle.
Parallèlement à cette production, Sophie diversifie ses offres en transformant le chanvre pour proposer des produits tels que des tisanes, de l'huile, du miel, de la pâte à tartiner, et bien plus encore. Elle met en avant les propriétés bénéfiques du CBD et du CBG, deux molécules distinctes partageant des effets similaires tels que l'apaisement, la relaxation et l'anti-inflammatoire.
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